Un café que acaricia el paladar. El toque de caramelo y chocolate es sutil pero adictivo. Perfecto para comenzar el día con una sonrisa.
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KINANU
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CAFÉ JUBILO KINANU
CAFÉ JUBILO KINANU
⭐⭐⭐⭐⭐ 4.9/5 basado en +500 reseñas.
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Descubra el equilibrio perfecto entre dulzura floral y notas cítricas con JÚBILO, un exquisito blend cultivado a 1600 msnm. Déjese envolver por una mezcla sedosa de sabores donde se combinan el caramelo, la panela y el chocolate, con un sutil toque de lima que aporta frescura. Su acidez media y cuerpo aterciopelado hacen de cada taza una experiencia armoniosa y memorable. Presentación molido de 250 gramos, ideal para comenzar el día con energía y buen gusto.
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¿Qué hace único al Café JUBILO?
El Café JÚBILO es un blend exclusivo cultivado a 1600 msnm, lo que le otorga una complejidad de sabores difícil de igualar. Destaca por su perfil floral y dulce, con notas de panela, lima, caramelo y chocolate, todo sobre un cuerpo sedoso y una acidez media perfectamente balanceada.
¿Cómo debo prepararlo para una mejor experiencia?
Para disfrutar al máximo el perfil de sabor de JÚBILO, se recomienda usar agua filtrada a 92–96 °C y una molienda media, ideal para métodos como V60, prensa francesa o cafetera de goteo. Utiliza una proporción de 1:16 (una parte de café por 16 de agua) para resaltar tanto sus notas dulces como su acidez equilibrada.
¿Qué métodos de preparación funcionan mejor?
JÚBILO se adapta maravillosamente a métodos de extracción manual como:
Resalta su acidez media y el carácter floral.
Potencia el cuerpo sedoso y las notas de caramelo y chocolate.
Ideal para una experiencia limpia y aromática.
Cada método ofrece una interpretación distinta de su complejidad.
¿Qué tanto dura y cómo se conserva?
El Café JÚBILO se conserva óptimamente hasta 6 meses después de la fecha de tueste si se almacena adecuadamente. Guárdalo en un recipiente hermético, alejado de la luz, el calor y la humedad. Evita refrigerarlo para preservar sus aceites esenciales y frescura natural.
ORIGEN Y ALTURA
Cultivado en las montañas de Colombia a 1.600 msnm, el café JUBILO nace en suelos ricos y climas templados que permiten un desarrollo lento del grano. Esta altitud favorece la aparición de matices florales, cítricos y achocolatados, que hacen de cada taza una experiencia sensorial única.
Gracias a su entorno natural y al cuidado en el proceso de mezcla y tostión, logramos una bebida con acidez media, cuerpo sedoso y notas dulces de panela, lima y caramelo, ideal para quienes buscan equilibrio, complejidad y una taza memorable.
CONOCE EL ORIGEN Y CARÁCTER DEL CAFÉ JUBILO KINANU
KINANU
ARTE EN CADA GRANO, ARMONÍA EN CADA TAZA
Este blend no solo se cultiva con cuidado, se crea con intención. JUBILO es para quienes disfrutan lo equilibrado, lo dulce, lo cítrico, lo que despierta los sentidos sin estridencias. Con notas de panela, caramelo, lima y chocolate, es una invitación a detenerse, respirar y saborear con calma una taza que reconforta y eleva.
KINANU
SABOR QUE CONECTA
Cada sorbo de JUBILO es una forma de honrar el trabajo de caficultores comprometidos con el origen, la tierra y la calidad. Apostamos por prácticas responsables y producción sostenible, apoyando comunidades locales con procesos justos y trazabilidad total. Una taza rica en sabor, propósito y conexión.
MÁS SOBRE NUESTRO CAFÉ
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Suavidad que cautiva los sentidos
JUBILO ofrece una taza envolvente, de acidez media y cuerpo sedoso. Sus notas dulces de panela, caramelo y chocolate, combinadas con un sutil toque de lima, crean una experiencia sensorial equilibrada, ideal para quienes valoran el café como un momento de pausa y placer auténtico.
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Tostado preciso para máximo sabor
Cada lote de JUBILO es tostado cuidadosamente en pequeñas cantidades para resaltar su carácter complejo y armónico. El proceso busca preservar los matices del blend y garantizar una taza con claridad, dulzura natural y elegancia, compatible con distintos métodos de extracción.
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Cultivado con ética, compartido con pasión
Proveniente de fincas a 1.600 msnm, JUBILO nace de prácticas responsables y relaciones directas con caficultores. Apostamos por un modelo sostenible, que respeta el origen, valora el trabajo justo y asegura un café de calidad constante, con identidad colombiana.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Qué sabores puedo esperar en una taza de JUBILO?
Disfrutarás de un perfil complejo y balanceado, con notas dulces de panela y caramelo, un toque cítrico de lima, y un fondo achocolatado. Todo esto sobre una base sedosa y una acidez media que complementa sin sobrecargar.
¿Cuánto tiempo después del tueste se debe consumir?
Para disfrutar al máximo su frescura y sabor, recomendamos consumir JÚBILO dentro de los primeros 30 a 60 días después del tueste. Almacénalo en un lugar seco, oscuro y hermético para preservar sus cualidades.
¿Cuál es su impacto ambiental y social?
Este café se cultiva bajo prácticas agroecológicas sin químicos, en fincas familiares que reciben un precio justo. Cada compra impulsa el bienestar de caficultores comprometidos con la calidad y la sostenibilidad.
¿Es un café ideal para quienes apenas están explorando cafés especiales?
Sí. Gracias a su perfil amable pero sofisticado, JÚBILO es perfecto tanto para conocedores como para quienes están dando sus primeros pasos en el mundo del café de especialidad.
¿Se puede preparar en frío (cold brew)?
Totalmente. El método cold brew resalta el dulzor natural del blend y suaviza su acidez, entregando una bebida refrescante, con cuerpo ligero y notas de caramelo y chocolate muy presentes.